Плодовые деревья

Куст сильнорослый. Плоды массой 12-15 г., правильной удлиненно-округлой формы. Окраска плода при полном созревании темно-фиолетовая, почти черная, с сизым налетом. Мякоть бледно-зеленая, нежная, сочная, сладко-кисловатого вкуса. Косточка полуотстающая от мякоти. Сорт универсального назначения. Зимостойкость средняя, поэтому пригибать  и засыпать снегом обязательно.

Позднелетний сорт красноярской селекции. Куст слаборослый (высотой около 2 м), плоды овальные, крупные (средний вес 14 г, максимальный 19 г), буровато-красные с легким налетом, мякоть желтовато-зеленая, плотная, сочная, по вкусу напоминает настоящую сливу. Хороши и в свежем виде, и в заготовках.

Осенний сорт красноярской селекции. Дерево слаборослое. Плоды мелкие, темно-фиолетового, почти черного цвета, некрупные (средний вес 5,2 г), созревают в первой половине сентября, мякоть зеленовато-красноватая, сочная, приятного вкуса со слабой терпкостью. Плоды хранятся после сбора недолго, не больше недели, а оставаясь на кусте, не опадают, а превращаются в сухофрукты, главное, чтобы не намочил дождь.  Зимостойкость выше, чем у сортов европейской и зарубежной селекции, но мы все равно на зиму пригибаем и засыпаем снегом, как вишни. Это гарантирует урожай.

Плоды войлочной вишни по вкусовым качествам не уступают другим вишням, а с одного куста можно собрать до 12 кг ягод. Это весьма неприхотливое растение, но предпочитает солнечные места. И не устойчива к выпреванию, поэтому садить ее необходимо там, где весной нет застоя влаги. Зрелые ягоды практически не осыпаются, а высушенные иногда находятся на ветвях до весны. Вишня войлочная намного морозоустойчивее других видов вишен, но во время цветения также плохо переносит похолодание. В отличие от остальных видов вишен, весьма устойчива к грибным болезням.

Вишня войлочная самобесплодна, поэтому в саду нужно иметь два-три сеянца этого растения. Эту вишню можно сформировать в виде деревца, либо куста. Много места она не занимает и в высоту не более 2 м. Плоды обычно ярко красного цвета, со сладкой, водянистой мякотью. Но может быть от розовой до почти черной и очень редко – белой. Вишня войлочная может использоваться и как декоративная культура, при плотной посадке даже в качестве живой изгороди. Она очень красива в пору цветения: куст полностью покрыт розоватыми цветами и напоминает большой букет.

Сеянцы войлочной вишни вступают в плодоношение очень рано, на четвертый год. Каждый из них представляет собой новый сорт.

Песчаная вишня имеет вид многоствольного кустарника, высота которого может быть до 1,5 метра. Цветки песчаной вишни душистые, белого или нежного розового цвета. Плоды вишни могут быть разными как по цвету, так и по вкусу. Гамма оттенков впечатляет: от бледного салатового до темно-красного и почти черного. Терпкостью и вяжущими свойствами песчаная вишня похожа на черемуху. Обладая бесспорными полезными качествами, ягоды по вкусу весьма специфичны. В основном мы эту вишню используем в качестве универсального подвоя для косточковых (слива, абрикос) и миндаля. Но есть в нашей коллекции сорт такой вишни с зелеными плодами, которые отличаются хорошим вкусом, практически лишенным терпкости и довольно крупные (3-4 г).

Дерево среднее, быстрорастущее. Плод средний, масса 4,5 г, форма округло-овальная. Мякоть плода темно-красная, средней плотности, сок красный. Кожица темно-бордовая, тонкая, блестящая. Сорт универсального назначения, но преимущественно десертного. Используется для приготовления варенья, компота, сока. Косточка хорошо отделяется. Морозостойкость средняя.

 

Сорт среднего срока созревания. Дерево невысокое. Плоды 3,3-3,5 г, округло-овальные, светло-розовые. Мякоть сочная, нежная, желто-розовая. Вкус сладкий с кислинкой, очень хороший. Сорт самоплодный.

Самоплодный сорт среднего срока созревания. Плоды 3,5 г, широкоокруглой формы, темно-красные, почти черные. Мякоть темно-красная, плотная, сочная. Вкус кисло-сладкий. Косточка хорошо отделяется.

Сорт среднего срока созревания. Куст невысокий. Плоды крупные, 4,5 г, темно-красные. Мякоть плотная, красная, сочная. Вкус десертный. Косточка легко отделяется. Сорт самоплодный, урожайный.

Сорт среднего срока созревания. Дерево среднее. Плоды крупные (до 6-7 г), темно-красного цвета, овально-сердцевидной формы. Мякоть темно-красного цвета, сочная, кисловато-сладкого, очень приятного вкуса. Косточка хорошо отделяется.

Сорт среднего срока созревания. Дерево среднее, плоды крупные (средняя масса 4,9 г), мякоть плода темно-красная, волокнистая, нежная, очень сочная, десертного вкуса. Зимостойкость высокая.

Сорт самоплодный, позднего срока созревания.  Дерево среднее. Плоды крупные (средняя масса 4,8-5,1 г), мякоть плода красная, волокнистая, нежная, очень сочная, кисловато-сладкая, приятная на вкус. Зимостойкость высокая. Лидер продаж прошлых сезонов.

Сорт частично самоплодный, раннего срока созревания.  Дерево среднее. Плоды крупные (средняя масса 4,9-5 г), мякоть плода красная, волокнистая, нежная, очень сочная, кисловато-сладкая, десертного вкуса. Зимостойкость высокая.

Дерево средней величины с шаровидной кроной. Плоды  крупные, массой 5,0 г, одномерные, округлой формы. Основная окраска плода темно-красная. Мякоть оранжевая, нежная. Вкус плодов  кисло-сладкий. Сорт универсального назначения. Косточка отделяется от мякоти хорошо. Сорт частично самоплодный.

Сорт позднего срока созревания. Куст средний. Плоды массой 3-4 г (в любительском саду 4,5-5 г), округлые темно-красного цвета. Мякоть красная, средней плотности, сок красный. Косточка отделяется от мякоти хорошо. Сорт столового и технического назначения. В плодоношение вступает на 3 год. Самобесплодный. Урожайность хорошая.

Поздний сорт. Самоплодный. Куст средний. Плоды массой 3-4 г, темно-красного цвета. Мякоть темно-красная, средней плотности, сок красный. Косточка отделяется от мякоти хорошо. Плоды используются в свежем виде и для переработки – компот, варенье, сок. В плодоношение вступает на 3-4 год. Урожайность ежегодная, высокая.

Частично самоплодный ранний сорт. Очень высокое, крупное дерево. Имеет крупные плоды округлой формы. На вкус очень нежная, сочная,  темно-красная  мякоть  имеет освежающий кисло-сладкий вкус. Темно-красный сок. Косточка плода крупная, от мякоти отделяется хорошо. Очень урожайный сорт. Плодоносить начинает на 4 год после посадки. Устойчив к грибковым заболеваниям, зимостойкий.

Три предыдущих сорта сразу начали расти в виде дерева, только этот сорт сформировал куст и так им и растет. Плодоносить он начал недавно, поэтому охарактеризовать его урожайность еще сложно. Но по размеру и вкусу он не уступает трем первым сортам.

Этот сорт ничем особо не отличается от предыдущего. Единственное, что плоды его на вкус многих пробовавших, вкуснее.

Дерево среднерослое. Плоды мелкие (до 17 г), желто-оранжевого цвета, без румянца. Мякоть плотная, сухая, косточка хорошо отделяется.

Самый старший по возрасту из наших абрикосов. Дерево среднерослое (около 3 м) с округлой густой кроной. Плоды мелкие, до 15 г, желто-оранжевого цвета со слабым розовым румянцем. Мякоть плотная, сухая, косточка хорошо отделяется. Самый урожайный сорт.

У этого абрикоса еще крупнее плоды, до 55 г, округло-овальной формы. Окраска плода желто-оранжевая со сплошным темно-красным румянцем. Мякоть оранжевая, сочная, нежная, тающая, приятного сладкого вкуса.

Отборная форма абрикоса обыкновенного, попавшего в нашу коллекцию много лет назад и получивший такое название за свои замечательные плоды: крупные (до 40 г), ярко-желтого цвета, с небольшим розовым румянцем, круглой формы. Мякоть плотная, сочная, тающая, очень вкусная. Косточка очень хорошо отделяется. Плоды совсем не лежат и при перезревании осыпаются, поэтому съедать их нужно очень быстро.

Яблоня – самая распространенная плодовая культура в мире. Ну и, пожалуй, самая любимая. У каждого свои предпочтения. Кто-то любит яблоко кислое, кто-то сладкое. Кому-то нравится зеленое, кому-то красное. Сколько людей, столько и мнений. Самое главное: нет людей, равнодушных к яблоку. Для Сибири это дерево имеет особенное значение. В силу того, что яблоня достаточно поздно цветет, ее можно выращивать, не опасаясь остаться без плодов из-за возвратных заморозков. А вот какой сорт выбрать, зависит от места выращивания, опыта садовода и желаемого результата.

Нельзя сад представить без груши. Необыкновенно красиво цветущее дерево с белоснежными цветами и удивительным ароматом, который от них исходит. К сожалению, сортов груш для Сибири создано значительно меньше, чем яблонь. Это связано с тем, что очень сложно совместить в сорте высокую зимостойкость и хороший вкус плода. Но и из того сортимента, который был создан, можно выбрать что-то для своего сада.

 

Все виды вишни, растущие в Сибири, происходят из разных мест. Вишня степная, или вишня кустарниковая  в диком виде произрастает в европейской части нашей страны. Вишня обыкновенная, предположительно, является результатом спонтанной гибридизации вишни степной и черешни, и также в основном возделывается в Центральной Европе. О происхождении канадской песчаной вишни говорит ее название. А микровишня войлочная пришла к нам с Дальнего Востока. Вишни степная, обыкновенная и песчаная растут в нашем регионе в пригибной культуре, и только вишня войлочная деревцем.