Эти два подразделения нашего хозяйства неразрывно связаны между собой, но при этом имеют кардинальные различия. В этом разделе мы хотели бы рассказать о том, как мы располагаем растения и ухаживаем за ними в саду и как получаем саженцы в питомнике.

Сад. Факторы, которые нужно регулировать размещением культур на участке, это солнечный свет и тепло. Поэтому теплолюбивые растения необходимо высаживать на солнечном месте. Причем очень важно, чтобы солнце было с утра и хотя бы до двух часов после обеда. Это, прежде всего, плодовые деревья (яблоня, груша, слива, вишня, абрикос) и многие ягодные кустарники (земляника, малина ремонтантная, малина обыкновенная, крыжовник, ирга, арония, облепиха). Есть группа так называемых теневыносливых культур, для которых небольшое затенение не является губительным: смородина, жимолость, рябина, черемуха. А такое растений как калина прекрасно себя чувствует именно на затененных участках.

Еще один фактор, который должен быть соблюден при размещении растений в саду, это площадь питания каждой культуры. Это определяется размерами кроны плодового дерева или ягодного кустарника. Сильнорослые и среднерослые деревья высаживаются на расстоянии не менее чем 3 м друг от друга. Слаборослые – 2-2,5 м. Расстояние в малиновом ряду между кустами должно быть не менее 70 см, а в ряду - 1 м. Кусты смородины друг от друга располагаются в полутора метрах. На таком же расстоянии высаживается крыжовник, но он не должен расти рядом со смородиной. Земляника, в зависимости от размера куста, растет по схеме 30-50см в ряду и от 70 до 100 см между рядами. Предпочтительнее эту культуру размещать в один ряд. Так удобнее за ней ухаживать и она меньше болеет.

Отдельно хотелось бы остановиться на стланцевой культуре плодовых деревьев. К сожалению, все европейские и североамериканские сорта в наших условиях показывают низкую зимостойкость, и если их посадить обычным способом, максимальный срок их жизни в большинстве микроклиматических зон области не более 3-5 лет. Поэтому сибирскими садоводами была выбрана стелющаяся форма плодового дерева как единственно возможная. При формировании дерева таким образом, оно зимует полностью под снегом, тем самым избегая всех неблагоприятных факторов холодного периода года. Площадь занимаемая стланцем зависит от исходного размера плодового дерева, но чаще всего не превышает 9 м2. Землю под стланцем лучше закрыть черным укрывным материалом, чтобы не росли сорняки, и плоды не касались земли. Чем раньше вы сможете закрыть свое дерево снегом, тем лучше пройдет его зимовка. Единственный враг деревьев, сформированных в стланцевой культуре – это мыши. Поэтому необходимо с осени позаботиться о защите стланцев от грызунов.

 

Стланцевая культура плодового дерева весной и зимой

Размер и качество урожая определяется уровнем плодородия почвы и количеством влаги в ней. Своевременное внесение органических и минеральных удобрений гарантирует вам хорошую отдачу от каждого дерева и кустика. Наши почвы бедны азотом, поэтому ежегодное пополнение запаса органических веществ в почве крайне необходимо. Минеральные удобрения, обязательно с преобладанием азота и содержанием микроэлементов, вносятся трижды за сезон: в момент распускания почек, во время цветения и завязывания плодов. Все хорошо в меру, поэтому при внесении удобрений соблюдайте, пожалуйста, регламент их применения, описанный в инструкции.

К сожалению, в саду не избежать вредителей и болезней. Поэтому грамотная обработка сада от этих неприятностей позволит сохранить урожай и не навредить здоровью. Не торопитесь сразу применять жесткие химические препараты. Многие вредители, такие как листогрызущие гусеницы, паутинный клещик, поддаются действию биологических препаратов. Сейчас в продаже достаточно биологических средств борьбы и с грибными заболеваниями. Если все же без химии не обойтись, покупайте препараты в проверенных магазинах и обязательно следуйте инструкции по применению. Время, когда запрещено применять химические средства защиты растений – это период цветения (чтобы не навредить насекомым-опылителям) и за две недели до сбора урожая.

Ну и конечно, очень важный процесс в уходе за садом, это полив. Безусловно, его обязательно нужно согласовывать с погодными условиями: температурой воздуха и количеством выпавших осадков. Обычно весна и начало лета в нашем регионе сухие, а это как раз то время, когда садовые растения максимально нуждаются во влаге. Полив в момент цветения и завязывания плодов позволит вам избежать опадения цветов и завязей. А влагозарядный полив во второй половине сентября поможет вашим растениям быстрее закончить закалку и подготовиться к зиме.

Отдельная тема – это правильная посадка плодового дерева. Начало роста любого растения определяется не температурой окружающего воздуха, а достаточной температурой прикорневого слоя почвы. Чем быстрее происходит весеннее прогревание почвы, тем соответственно раньше начинается сокодвижение, что в свою очередь влияет на продолжительность вегетационного периода плодового дерева. Высокая зимостойкость корневой системы подвоев гарантирует сохранность деревьев даже в бесснежные зимы. Глубина залегания корней зимостойких подвоев невелика. Эти две причины дали возможность выращивать плодовые деревья в нашем регионе способом посадки дерева на холмик, или клумбу. Многолетнее использование этого способа посадки в нашем саду доказало свою эффективность.

Питомник. Сад и питомник разделены в пространстве, поскольку требуют разной организации и ухода.

 

Так выглядит питомник осенью и летом.

Главную роль в производстве саженцев плодовых деревьев играет подвой. Его правильный выбор гарантирует долгую эксплуатацию плодового дерева. Из требований, предъявляемых к подвоям в Сибири, главными являются зимостойкость (морозостойкость, устойчивость к выпреванию), компактность корневой системы и по возможности засухоустойчивость. Основными подвоями, применяемыми в нашем хозяйстве, являются сеянцы сибирской ягодной яблони или ранеток, уссурийской груши, уссурийской сливы, песчаной, войлочной и степной вишен, сибирского абрикоса.

После всхода семян, сеянцы дважды пересаживаются, для формирования компактной корневой системы. Когда ствол подвоя достигнет нужного диаметра, его прививают культурным сортом. По необходимости, полученные саженцы доращивают.

 

Корневая система качественного саженца.

Для размножения смородины, жимолости, крыжовника, аронии, калины, черемух, облепихи и некоторых декоративных культур используют зеленое черенкование. Укорененные черенки рассаживают для доращивания в гряды питомника.

Поросль малины обыкновенной и ремонтантной отделяют от маточного куста и высаживают на гряды питомника для формирования отдельного саженца.

Усы земляники укореняются в пластиковые контейнеры (объемом 150 мл). После укоренения, усы снимают с маточного куста и доращивают в питомнике.

Для получения качественных саженцев, все растения в питомнике в течение сезона получают полноценную подкормку минеральными и органическими удобрениями, регулярно поливаются и обрабатываются от болезней и вредителей.

Если у Вас возникли вопросы, Вы всегда можете задать их по телефону или по электронной почте – Контакты.